新潟県・青木酒造株式会社様より「鶴齢 純米吟醸 五百万石 生原酒」
原材料:米・米麹
原料米:新潟県産五百万石
精米歩合:50%
アルコール度数:17度以上18度未満
日本酒度:+1.5
酸度:1.5
使用酵母:協会701酵母
当店販売価格:720ml税込1,760円 1800ml税込3,555円
立ち香はフルーティーで華やかな香り、
やや甘めの飲み口の中にしっかりと旨味とコクが感じられ、
シャープな酸が抜けていきます。
無濾過生原酒らしい芳醇な味わいと
高精白によるキレの良さが味わえる仕上がりです。
フレッシュにして力強い旨みと豊かでふくよかな味わいは、
新酒無濾過生原酒ならではの魅力です。