大分県・有限会社中野酒造様より「ちえびじん 純米吟醸 生熟 八反錦」入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:八反錦
精米歩合:麹55%・掛55%
アルコール度数:16度
日本酒度:±0
酸度:1.8
当店販売価格:720ml税抜1,600円 1,800ml税抜3,000円
秋刀魚やきのこなど秋の食材が出始めるこの季節に、
味わいのある冷酒入荷しました!!
生原酒をひと夏熟成させ、
旨味と酸味のバランスが取れた一本。
心地よくフレッシュな吟醸香、
優しい甘味と軽やかな酸味、
甘酸っぱい透明感のある喉越しが特徴的です。
このバランスよく熟成した八反錦のしっかりとした
余韻を味わいのある冷酒をワイングラスでご堪能頂けると幸いです!