埼玉県・神亀酒造様より「神亀 ひこ孫 純米酒」入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:徳島県産山田錦
精米歩合:55%
アルコール度数:15度以上16度未満
日本酒度:+6
酸度:
使用酵母:協会9号
当店販売価格:1800ml税抜3,500円
燗にして美味いという理由の一つは三年間の熟成期間。
香りはうっすらと米の香りが漂い口に含んでみると落ち着きのある米の旨味、
まろやかな風味は熟成されたものによるものか。
後口には心地よいキレの良さがあり、
しっかりとした骨格の持つ純米酒。
冷やでももちろん楽しめますが、
お燗にする事で素晴らしいパフォーマンスを発揮します。