福島県・曙酒造合資会社様より「天明『中取り壱号』純米酒 無濾過生原酒おりがらみ」入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:会津坂下産 低農薬「五百万石」
精米歩合:60%
アルコール度数:16度以上17度未満
日本酒度:+2.0
酸度:1.6
酵母:協会9号+自社N
当店販売価格:1800ml 税抜2,750円
新鮮な果実のように爽やかな香りとフレッシュな風味、
喉ごしのキレも良く、甘さと締めの酸味も効いていて、
優しくもしっかりとした味わいに仕上がっています。
瓶の中で主張し合い、刻々と育つ、新酒独特の五味をお楽しみ下さい。
天明が一貫して追い続けてきた、
地元会津の自然に適合した米作り、酒造り。
お米の生命力が生きたこの酒に、
携わる人たちのこだわりと旬を感じていただければ幸いです。