兵庫県・山陽盃酒造株式会社様より「播州一献 純米吟醸 播州愛山 火入れ」入荷しました!
原材料:米(国産)・米麹(国産)
原料米:兵庫県播州産愛山100%
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:
酸度:
アミノ酸:
当店販売価格:1800ml税抜3,300円
播州産愛山を使った純米吟醸です。
愛山は心白が大きく、溶けやすいのが特徴です。
その特徴を最大限に生かせるよう、
低温長期醪にて発酵させています。
穏やかな香りの中に、
透明感を感じられるような喉越しを演出出来るよう
醸しております。
ふくよかな膨らみのある味わいと後口のキレが特徴です!
味の大らかな広がりを是非ご堪能ください!!