福島県・有限会社仁井田本家様より「金寶 穏 夏の純米吟醸 中取り生原酒」入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:有機JAS五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:16.5度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
当店販売価格:1800ml税抜3,200円
100%純米蔵とエコでロハスな酒造りで耳目を集める
仁井田本家の限定銘柄は蔵元が代々受け継ぐ「穏(おだやか)」
という一文字から名付けられ、“日々穏やかでありますように”
との願いが込められた上品な味のふくらみとキレの良さが身上のお酒です。
そんな穏銘柄から有機JAS「五百万石」を全量使用し、
白麹使用の自然派酒母仕込みで醸した限定品
「夏の穏 純米吟醸 直汲み生原酒」のご紹介です。
中取りならではの旨味のある炭酸ガスの爽快感。
フレッシュな香り、上質な米の旨味、ジューシーさをお楽しみください!