和歌山県・平和酒造株式会社様より「紀士 -KID- 純米大吟醸 スパークリング」入荷しました!
原材料:米(国産)・米麹(国産米)
原料米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール度数:14度
当店販売価格:360ml税抜1,000円 720ml税抜1,900円
厳選した山田錦と蔵内の良質な水を使い、
純米大吟醸の技法で世界の泡の酒を超えようと挑戦し産まれました。
高度な技術のシャンパン方式と同じ瓶内二次発酵です。
酵母が造る、きめ細やかな自然な泡立ちです。
優しい甘み、そして舌に広がる泡の刺激が織りなす味わいをお楽しみいただけます。
瓶内二次発酵から生まれる繊細な泡。
落ち着いた爽やかな香りと、絹ごしのような非常に繊細な口当たり。
そして細やかな微炭酸。シュワシュワと心地よい余韻で後を引きます。
これは極上のスパークリング日本酒です!