山形県・有限会社新藤酒造店様より「雅山流 吟醸生原酒 うすにごり 別誂」入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:出羽燦々100%
精米歩合:60%
アルコール度数:14度
日本酒度:+2
酸度:1.3
当店販売価格:720ml 税抜1,600円
普段蔵人しか口にできない「しぼりたて」を
オリを絡めたうすにごりで瓶詰めしました。
華やかな、南国フルーツを思わせる
フルーティーな香りは秀逸です。
「うすにごり」ですので
オリがうっすらと絡んでいるため
甘酸ともにしっかりと感じるうまみある味わい、
すーと消える切れ味はとても心地良いです!
※春だけの季節限定品です!