石川県・吉田酒造店様より「手取川 純米にごり酒 白寿」入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:石川門・五百万石(石川県産)
精米歩合:麹米50%・掛米65%
アルコール度数:15.8度
日本酒度:-2
酸度:1.9
アミノ酸度:1.1
使用酵母:金沢系酵母
当店販売価格:1800ml税抜2,500円
酸味・甘み・炭酸ガスが一体となった
爽やかで清涼感のある純米にごり酒。
この出来上がりの感動を生で味わって頂く為に、
搾らずに粗ごしし、酵母や酵素の生きた
「活性にごり酒」として仕上げました。
5℃~10℃に冷やしてお召し上がりください!