福井・加藤吉平商店より「梵・吟粋ひやおろし 純米吟醸」入荷しました
原材料:米・米麹
原料米:兵庫県産特A地区(口吉川)契約栽培 山田錦・福井県産五百万石
精米歩合:55%(精米歩合50%の純米大吟醸酒と精米歩合55%の純米吟醸とのブレンド酒)
アルコール度数:16度
日本酒度:+3
酸度:1.8
アミノ酸度:1.5
使用酵母:KATO9号(自社酵母)・KATO10号(自社酵母)
当店販売価格:1800ml 税込2,835円
梵らしい芳醇旨口
冷やでは気品ある香りと引き締まった味わいが調和しキレをだしています
燗では、なめらかで深い味わいでいつまでも余韻が残ります