福島県・有限会社仁井田本家様より「金寳 にいだしぜんしゅ しぼり 生酛」入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:トヨニシキ
精米歩合:80%
アルコール度数:16度以上17度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
当店販売価格:1800ml税抜3,000円
発行由来の炭酸ガスを含んだフレッシュなバナナ様香味が、
とろりとジューシーな自然酒のイメージを変え自然酒の良さを残しながら、
甘みを抑え生酛仕込みの産が程よく米の旨味を引き立てます。
槽口で直接瓶詰めしておりますので、
口の中で弾けるフレッシュ感と美味しい甘みが絶品です!
福島県・国権酒造株式会社様より「国権 純米生貯蔵 てふ」入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:美山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15.3度
日本酒度:±0
酸度:1.4
アミノ酸:1.2
当店販売価格:1800ml税抜2,800円
丸く穏やかで可憐な香りが口中に広がり、ソフトで柔らかい舌触りが後を追います。
低温熟成された芯のある、しかしながら軽く適度に酸味の乗った味わいです。
お冷でどうぞ。数量限定入荷です!
赤みの刺身などの料理と相性が良いです!
福島県・国権酒造株式会社様より「国権 しぼりたて純米生原酒 垂れ口」入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:美山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:17度以上18度未満
日本酒度:+2
酸度:1.6
アミノ酸:1.3
当店販売価格:1800ml税抜2,700円
口に含むと美山の香りが口いっぱいに膨らみ、
フレッシュな酸でキレて、
スッキリと飲み飽きしないお酒になっております。
福島県・曙酒造合資会社様より「天明『中取り壱号』純米酒 無濾過生原酒おりがらみ」入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:会津坂下産 低農薬「五百万石」
精米歩合:60%
アルコール度数:16度以上17度未満
日本酒度:+2.0
酸度:1.6
酵母:協会9号+自社N
当店販売価格:1800ml 税抜2,750円
新鮮な果実のように爽やかな香りとフレッシュな風味、
喉ごしのキレも良く、甘さと締めの酸味も効いていて、
優しくもしっかりとした味わいに仕上がっています。
瓶の中で主張し合い、刻々と育つ、新酒独特の五味をお楽しみ下さい。
天明が一貫して追い続けてきた、
地元会津の自然に適合した米作り、酒造り。
お米の生命力が生きたこの酒に、
携わる人たちのこだわりと旬を感じていただければ幸いです。
福井県・黒龍酒造株式会社様より「黒龍 本醸造 垂れ口」入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:福井県産五百万石100%使用
精米歩合:65%
アルコール度数:18度
日本酒度:-5.5
酸度:非公開
当店販売価格:720ml税抜1,200円 1800ml税抜2,400円
冷えきった酒蔵の槽口からこんこんと流れる
本醸造のうすにごり新酒を生のまま瓶詰いたしました。
甘口の新鮮な味わいが特長です!!