山形県・出羽桜酒造株式会社様より「出羽桜 純米吟醸 つや姫 生酒」限定入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:山形県産つや姫100%
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
日本酒度:+1
酸度:1.4
アミノ酸:非公開
当店販売価格:1800ml 税抜3,000円
香りは出羽桜特有の華やかな香りがありますが、
他の出羽桜の吟醸よりはやや控えめです。
精米は50%と純米大吟醸並みに磨いています。
高精米のためか軽やかな飲み口で口当たりがよく、
重さは感じさせません。米の甘味が感じられますので、
冷たくヒヤしてすっきりと、常温で米の甘味と旨味を味わえます。
やさしく、澄んだ味わいは「つや姫」の名にぴったりの酒質です。
※出羽桜のつや姫は通常は火入れ品ののみの販売となります。
今回は蔵元から特別に生のつや姫を数量限定で出荷してただくことになりました。
限定60本のみ!!