山形県・東北銘醸 株式会社より「初孫 魔斬 生酛 純米本辛口 生原酒」入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:美山錦
精米歩合:55%
アルコール度数:18度
日本酒度:+10
酸度:1.5
当店販売価格:1800ml税抜2,800円
魔斬(まきり)とは酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味鋭い小刀で、魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。
透明感あるキレの良い旨さが特徴で、やや軽めの味わい。
魚介類、特に刺身やお寿司との相性がよく、冷でスッキリと飲むもよし、燗で楽しむもよしと使い勝手のいい一本です。