新潟県・株式会社マスカガミより「萬寿鏡 限定試作醸造 F40」入荷しました!
原材料:米・米麹
原料米:新潟県加茂市産越淡麗100%
精米歩合:40%
アルコール度数:15度以上16度以下
日本酒度:±0
当店販売価格:720ml税抜1,250円 1,800ml税抜2,500円
萬寿鏡より普通じゃない普通酒の登場です。
「F」は普通酒を、「40」は精米歩合40%を意味します。
大吟醸用に育成した酒米「越淡麗」の一部が水分過多で等級外となり普通酒にしか使えなくなったことからスタートした企画です。
フルーティーな立ち香と滑らかでスッキリとした味わいでキレ味のいい一本です。